bergedel salah satu makanan yang mudah di olah selain itu enak buat cemilan sekaligus mengenyangkan. apalagi bila di makan masih agak hangat eeemm maknyos.....
berikut cara membuat begedel kentang.
Bahan
- 1\2 kg kentang
- 1 btr telur pisahkan putih dan kuningnya
- 1 tangke daun bawang
- sedikit garam
- sedikit penyedap rasa
- minnyak untuk menggoreng
Cara membuatnya
kupas kentang lalu di cuci potong-potong siapkan wajan untuk menggoreng kentang yg sudah dipotong-potong setelah agak kuning angkat tiriskan
siapkan mangkok untuk mennubuk kentang yg dah di goreng klo dah lembut masukkan daun bawang dan daun sledri yg dah di iris,garam , penyedap dan kuning telur lalu di aduk hingga tercampur rata setelah tercampur rata ambil satu sendok lalu bulatkan dan pipihkan sebelum digoreng masukkan ke putih telur lalu goreng kuning kecoklatan angkat siap di hidangkan.
